Valladolid en 3 días

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Valladolid, la gran ciudad castellana que atraviesa el Pisuerga, moderna, antigua y amplia, conjuga los monumentos, las zonas verdes y los edificios típicos del siglo XX. Cuando callejeas por su ciudad antigua es difícil no encontrarse con una iglesia, con un monasterio o con algún edificio significativo, o bien una plaza o una zona verde. Tampoco podemos olvidar sus terrazas, sus bares y restaurantes, por lo tanto, pasear por sus calles y terminar tomando un vino o una cerveza con alguna de sus variadas tapas es algo muy normal. Nosotros hemos dedicado dos días y medio a ver la ciudad, aunque no hemos hecho visitas al interior de los monumentos, tan solo la Casa de Cervantes y el Museo Arqueológico, gratis a ciertas horas. Repito que no me parece correcto pagar por ver monumentos que han sido restaurados con dinero público aunque son de titularidad de la Iglesia: si puedo entrar y ver algo en los momentos de culto, pues bien; si no, me conformo con verlas desde fuera. Podéis ver los itinerarios que hemos seguido cada uno de los días:

Día 1: Plaza Mayor, el Pisuerga y Campo Grande

Podemos partir de la Plaza de España, donde hay unas cubiertas con vegetación que permiten un mercado de frutas y verduras. Es una plaza que no dice mucho y más con esa fea portada de un templo religioso empotrada en un edificio. Desde ahí podemos ir hacia la Plaza Mayor, donde se encuentra el Ayuntamiento, con los típicos soportales castellanos. Alrededor de la plaza podemos pasear por las calles encontrando cosas de interés y sobre todo bares donde tomar un ribera o una cerveza acompañada de una tapa. Detrás del ayuntamiento y yendo hacia el este, encontramos el río Pisuerga con su paseo de ribera, y la plaza del Poniente que nos acerca a la Iglesia de San Benito el Real, que se puede visitar, y rodeando la manzana podemos acceder al Museo Patio Herreriano, ojo, las visitas son a partir de las 11:00, algo extraño. Podemos ir al río para seguir nuestro paseo bajo los árboles, y dirigirnos después hacia el sur, por ejemplo por la calle María de Molina con lo que acabaremos en la plaza de Zorrilla, con las estatuas de este escritor y de Miguel Delibes; enfrente podemos ver la Academia de Caballería con una escultura de soldados a caballo. Desde ahí nos podemos adentrar en el Parque Campo Grande, con gran cantidad de árboles que le dan un aspecto muy agradable en todas las épocas del año y con los pavos reales vagando por sus jardines.

Día 2: Casa de Cervantes, la Catedral y San Pablo

Partimos de la Plaza de España para hacer una parada en el museo Casa de Cervantes (hay días en que es gratis) y ver las habitaciones y los escritorios donde dicen que comenzó el Quijote y las Novelas Ejemplares. Seguimos hacia el noreste en dirección a la Catedral, a los edificios de la Universidad, la Plaza Portugalete, la parroquia de Santa María la Antigua y un poquito más hacia el sureste el Palacio de Santa Cruz, renacentista. Al noreste de la plaza Portugalete nos encontramos con el Teatro Calderón. Si subimos hacia el norte llegaremos a la Casa de Zorrilla y hacia el este llegaremos a un inmenso templo, San Pablo; desde ahí podemos dirigirnos hacia el sur pasando por la Iglesia de la Santa Vera Cruz y terminar de nuevo en la Plaza Mayor y buscar un sitio donde tomar un tente en pie.

Dónde tapear

En cuanto a los bares, por ejemplo en el mercado del Val, al noroeste de la Plaza Mayor, hay diversos bares con tapas de carne ibérica y embutidos, amén de un buen ribera. Al oeste de la misma plaza podemos encontrar muchos bares y restaurantes. Yo recomiendo: la Tasquita, donde tomar patatas revolconas con torreznos o rollitos de salmón con queso, el Corcho, donde paladear las croquetas, la tosta de pastel de bonito…; el Jero, con sus pinchos estilo vasco, la Argolla que los jueves tiene oferta de caña/vino+tapa por 2,80 €…

Día 3: paseo por el centro

Este día lo dedicamos a pasear por el centro, ir de tiendas, y buscar alguna que otra sorpresa, por ejemplo, nos sorprendió que en las calles que suben desde la Iglesia de San Benito el Real hasta San Pablo las plazoletas estaban repletas de terrazas llenas de gente.